Dự Án Cây Ăn Quả Và Tiêu Vĩnh Linh

CÂY ĂN QUẢ VÀ TIÊU VĨNH LINH

1/ CÂY ĂN QUẢ:

⦁ Bơ Booth:

Cây bơ Booth – giống bơ sáp chín muộn, là một cây bản địa xuất xứ từ Nam Mỹ. Nó được trồng rộng rãi ở Mexico, Guatemala và các đảo Tây Ấn (Whiley, 1991). Tại Việt Nam, các nhà khoa học của viện nghiên cứu miền Nam đã mạnh dạn mang giống cây mới này về và trồng thử nghiệm năm 1998 ở một số vùng miền Tây như Tiền Giang. Sau 2 năm thử nghiệm giống cây trồng mới này thì giống cây đã được đưa về viện Ea Kmat và bước đầu đem lại hiệu quả mà ít rủi ro trong thời gian thử nghiệm. Mục đích của việc giới thiệu các giống bơ Booth vào Việt Nam là để đánh giá tính phù hợp của chúng trong điều kiện đất đai, khí hậu địa phương. Do giá trị dinh dưỡng cao và khả năng sử dụng mở rộng, bơ Booth đang dần chiếm được vị trí nhất định trên thị trường. Ngoài việc được tiêu thụ như trái cây tươi ngon miệng, giá trị thực phẩm có hàm lượng protein cao, vitamin E và chất béo dễ tiêu hóa, dầu của chúng cũng được sử dụng trong ngành công nghiệp mỹ phẩm.

⦁ Giống Bơ Booth là giống lai giữa Giống Bơ Tây Ấn Độ và Giống Bơ Guatemala do ông Will Booth thực hiện. Vì thế, các giống này được đặt theo tên của Will Booth và được đánh số từ 1 đến 8.

Bơ Booth có 8 giống chính được đánh số từ 1 đến 8 là: Booth 1, Booth 2, Booth 3, Booth 4, Booth 5, Booth 6, Booth 7 và Booth 8. 

Hình thái quả có khác nhau giữa các Giống Bơ Booth (Quả tròn hoặc hơi bầu và nhọn ở phần cuống) nhưng đều có đặc điểm chung là vỏ dày xanh bóng khi cắt có cảm giác hơi sạn, quả chín màu xanh, cơm và hạt dính sát vào nhau nhưng dễ tách.

Trong các Giống Bơ Booth thì Giống Booth 5, Booth 7 và Booth 8 là thông dụng nhất. Quả to phù hợp với thị hiếu của người tiêu dùng. 

Riêng ở Việt Nam Giống Booth 7 là thích nghi tốt nhất với khí hậu và thổ nhưỡng của nước ta. Có thể trồng đại trà và nhân rộng.

Ưu điểm của Giống Bơ Booth này là cho thu hoạch muộn hơn vụ Bơ chính trong năm. Vụ chính thu hoạch trong mùa hè, trong khi đó giống bơ Booth mới thu hoạch vào mùa thu và mùa đông. Ngoài ra quả của giống bơ Booth mới này có vỏ dày, bảo quản được lâu mà vẫn đảm bảo hàm lượng chất béo vàng trong phần thịt quả.

⦁ Sầu Riêng Ri 6:

Giống Sầu Riêng Ri 6 được du nhập từ Thái Lan được trồng đầu tiên tại vùng đất Tân Quy, Biên Hòa. Sau đó chúng được nhân giống và lan rộng tất cả các tỉnh thành trong cả nước như Tây nguyên và Nam Bộ, hiện nay có tổng 200 giống sầu riềng khác nhau cho bà con nông dân lựa chọn trồng với nhiều hình dáng, kích thước và chất lượng khác nhau hoàn toàn. Loại giống sầu riêng được viện cây ăn trái miền Nam lựa chọn trồng phổ biến nhất đó chính là sầu riêng Ri6.

Được xuất hiện vào những năm cuối của thập niên 1990 tại ấp Phước Định, Bình Hòa Phước, Long Hồ- Vĩnh Long .Giống sầu riêng này có cơm màu vàng vô cùng đẹp mắt, hạt lép có vị ngọt và thơm, cơm rất khô ráo có thể cầm mà không hề bị dính tay. Những người dân tại đây quen gọi nó là giống sầu riêng Ri6 được đặt theo tên cha đẻ của nó là nhân vật ông Ri6.

Đây là một trong những giống sầu riêng cao cấp cho năng suất và chất lượng cao mà thị trường hiện nay khá ưa chuộng. Đạt thành tích giải thưởng trái cây ngon của hội thi được tổ chức tại viện cây ăn trái niềm Nam nước ta và hội chợ nông nghiệp khu vực đồng bằng Sông Cửu Long. Là loại cây ăn trái được đánh giá là dễ chăm sóc, dễ trồng và cho hiệu quả kinh tế cao.

2/ Tiêu Vĩnh Linh:

Viện Khoa Học Kỹ Thuật Nông Lâm Nghiệp Tây Nguyên giống tiêu Vĩnh Linh được người dân lựa chọn để trồng nhiều ở Đắk Lắk, Đắk Nông, Lâm Đồng, Gia Lai…

⦁ Tiêu Vĩnh Linh có đặc điểm: Kích thước lá trung bình, thon dài, xanh đậm, cây sinh trưởng khỏe, khả năng chịu hạn tốt, cành quả vươn rộng, gié hoa trung bình, quả to, đóng giày trên gié, chùm quả dài đậm, quả đều không bị khuyết hạt trên chùm quả, năng suất cao.

⦁ Hiện nay, phần lớn diện tích tiêu trên địa bàn Đắk Lắk, đã được người dân đưa giống tiêu Vĩnh Linh vào sử dụng, chính giống tiêu này đã mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Giống Hồ tiêu Vĩnh Linh sau 3 năm trồng: cành cấp 1 dài, ra nhiều hoa, tỷ lệ đậu trái cao, phát triển nhanh. Khi vào thời kỳ kinh doanh ổn định: thân khỏe, cành cấp 1, cành cấp 2 phát triển mạnh, nhiều trái, nóng dài từ 11-13cm, năng suất ổn định từ 5kg – 7kg tiêu khô/trụ.

Hồ tiêu Vĩnh Linh thu hoạch vào tháng 2 hàng năm, lúc cây phát triển mạnh, năng suất cao 7kg – 10kg tiêu khô/trụ